Grillaa fileitä tai reisipaisteja noin kolmen minuutin ajan molemmilta puolilta ja ripottele muut ainekset päälle kypsennyksen puolessavälissä. ...

Liota leipä kuorineen maidossa. Pese tomaatit, mutta jätä niihin varret. Leikkaa tomaateista ”hattu” pois ja laita sivuun. Koverra tomaattien sisus pois teelusikalla. Suolaa tomaattien sisukset. Käännä tomaatit ylösalaisin ja laita ne valumaan imuky ...

Tee kanapaloihin viillot. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Sekoita sinappi, sitruunamehu ja 2 ruokalusikallista öljyä. Murenna liemikuutio. Lisää kurkuma ja valkosipuli. Mausta. Aseta kana suureen astiaan ja peitä palat marinadilla. Pane maustumaan ...

Sekoita öljy, sitruunamehu, oregano, sitruunankuori, suola, pippuri, paprikajauhe ja valkosipuli isossa kulhossa. Lisää kanapalat seokseen ja sekoita. Pujottele kanapalat 20 cm pitkiin puisiin vartaisiin. Valitse siipikarjalle tarkoitettu ohjelma ja ...

Sekoita etikka, sitruunamehu, valkosipuli, puolet suolasta ja pippurista, kuivatut chililastut ja laakerinlehti. Lisää oliiviöljy ja sekoita hyvin; lisää sitten persilja. Anna tekeytyä vähintään 15 minuutin ajan ja poista sitten laakerinlehti. Taputt ...

Kuumenna uuni 190 asteeseen. Kuori salottisipulit. Älä pilko niitä, vaan säilytä kokonaisina. Kuori porkkanat ja viipaloi ne viistoon paloiksi. Leikkaa myskikurpitsa kuutioiksi. Kuori nauriit ja leikkaa ne lohkoiksi. Leikkaa säilykesitruunat puoliksi ...

Leikkaa liha suuriksi 4–5 cm:n kuutioiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa ne viipaleiksi. Hienonna sipuli. Leikkaa pekoni suuriksi suikaleiksi. Puolita sienet. Kuumenna öljy padassa, lisää voi ja ruskista lihapalat. Ota liha pois padasta. Paista hienonn ...

Kuumenna uuni 210 asteeseen. Sekoita kulhossa kaikki muruseoksen ainesosat, kunnes seos muistuttaa leivänmuruja. Sekoita kulhossa marjat, sokeri ja sitruunamehu. Jaa marjaseos kahteen minimuottiin ja ripottele muruseos päälle. Paista 15 minuuttia. T ...

Leikkaa nakit puoliksi. Kauli voitaikina ja leikkaa se puolikkaiden nakkien pituisiksi suorakulmioiksi. Kääri kukin nakin puolikas voitaikinaan ja kiinnitä kääryleet voitelemalla reunat muna-maitoseoksella. Voitele ”sormet” muna-maitoseoksella ja lai ...

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Sekoita kulhossa kaikki muruseoksen ainesosat käsin, kunnes seos muistuttaa leivänmuruja. Siirrä jääkaappiin. Leikkaa myskikurpitsa ja nauriit pieniksi kuutioiksi. Kuumenna voi paistinpannussa, ja paista myskikurpitsaa ja ...

Leikkaa purjon valkoinen osa ohuiksi viipaleiksi. Kuori porkkanat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Leikkaa sienet ja säilykesitruunat puoliksi. Hienonna salottisipulit. Leikkaa lohi suuriksi kuutioiksi. Kuumenna öljy padassa, lisää voi ja kuullota p ...

Murenna hiiva pieneen kulhoon. Lisää 1 rkl haaleaa vettä ja sekoita, kunnes seos on tasainen. Lisää kulhoon jauhoja, siemeniä ja lämmintä vettä. Vaivaa taikina tasaiseksi. Lisää leivinjauhe ja sekoita. Lisää suola ja vaivaa taikinaa, kunnes se on tas ...

Hienonna sipuli ja valkosipuli. Leikkaa chorizo viipaleiksi ja puolita tomaatit. Pilko mozzarella. Paista sipulia, valkosipulia, chorizoa ja kirsikkatomaatteja oliiviöljyssä padassa 2 minuuttia. Lisää pasta, vesi ja tomaatit. Kiehauta. Vähennä sitten ...

Kuori salottisipulit ja hienonna ne. Silppua muutama korianterinlehti. Kuori katkaravut. Leikkaa ne kolmeen osaan (paitsi kahdeksan koristeeksi tulevaa katkarapua). Kuumenna liemi kattilassa. Kuumenna öljy wokkipannussa ja ruskista siinä katkaravut ( ...

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Paista pekoni paistinpannussa. Jaa pekoni minimuotteihin. Riko munat kulhoon. Lisää maito ja kerma. Mausta suolalla, pippurilla ja ripauksella jauhettua muskottipähkinää. Sekoita. Lisää juusto ja kaada seos pekonin pääll ...